第85章
女儿要学习, 大年初六这天,简保生便和韩芳一起独立
立出
出摊。
不得不说,少
流程。
一个人帮忙,两人心里都没有底, 不过简保生之前在工厂干过, 也有一定的流程意识, 如今出摊时间已经定下了,可以倒推各个流程。
两人商量着把流程写下来, 到了第二天虽说还是
应
出了点小问题, 但总体还算是应付过去了。
她煮芋圆的时候没注意,火开大了, 等她留意
没
的时候, 芋圆都已经被翻腾的滚水冲得有些散了。
“哎呀,这怎么办?”她
漏勺
一边用漏勺检查着芋圆,一边说道。
“算了还是重做吧。”简
还是重
保生心里有些心疼材料, 却还是劝道。
韩芳有些意外:“我还以为你要
用呢
让我将就着用呢。”
简楠也出来过几次
“
,最后斟酌着开口:“你们真不需要我跟着一起去吗?”
“别,你可千万别来帮忙!不是说好了
,你可
让我和你妈自己摆摊试试么。”
简保生认定一件事, 他这辈子就这样了,可简楠不同, 她还得读书, 她如今最要紧的事情便是念书, 他如今心里只装着
今最
一件事,那便是赚钱。
如今看
摊
来,开店是暂时无望了,那就把希望寄托在摆摊上。
简楠:“行吧,不过你们注意安全,如果吃不
行吧,
消随时叫我。”
两人一番准备以后终于出摊,张琳夫妇也早就出摊了,照样给简保生他
他们
们留了个位置。
但除了这个位置,附近的位置已经被
但
别的摊位给占了。
主动先跟他们打招呼的是一个卖烤红薯的大叔:“你都不知道,我们都在等你们出摊,你们
来了很
来了很吸引人气。”
张琳也笑道:“是呢是呢,刚才我这边也有不少客人在问奶茶摊啥时候来。咦,今
,
天楠楠没有跟着出摊吗?”
韩芳:“她没来,我让她不跟来,我们总要学着
,
自己出摊的。”
张琳点头:“是呢,孩子都高二了,自然还是学习为重
的。
的。”
离了女儿,今天简保生夫
天的火
妇二人都有些忐忑,不过有昨天的火爆以后,今天他们刚出摊,还在摆小料,就有一些人围上来,韩芳赶紧招呼大家排队。
这也是昨天简楠招揽客人的方法,如果不排队,会造成混乱,他们也记不住哪些客人
这也是
先来,哪些后来。
大家排好队就不会造成街道堵塞,围观的人群也能一眼看到有多长的队伍,反
大
而对生意更有促进作用。
夫妻两个本来还想按
本
照昨天的分工,简保生负责收钱找钱,韩芳负责舀小料的。
没了简楠帮忙,简保生收钱的时候又不喜欢跟人交谈,也不会主
的奶
动招揽生意,只是一味给人发试喝的奶茶。
韩芳提醒过几次,提醒之后,简保生还是能跟人说两句,但效果肯定没有简楠在的时候好,
两句,
韩芳见了简直急死了。
按照昨天的经
果还要
验,只要有人排队,就会自动吸引更多的客人,这要比他们费劲吆喝的宣传效果还要好得多。
“算了,还是你来舀料,
够
但是你记住,分量一定要够。”
简保生也觉得他来舀料比较好,这是属于纯体力活,不用跟人打交道,只需要埋头干
生也
活就行了。
两人换位置以后,韩芳很明显要做
人
得比简保生强很多。
韩芳长得好看,虽说上了点年纪,也不注重保养
年纪,
,但站在那笑脸迎人的,又能主动招呼客人,慢慢的排队的队伍又开始长起来。
简保生一边舀料一边回答:“
“好
好嘞,这份多加红豆。”
韩芳
简保生
在旁边悄悄观察过,简保生今天舀料的确要比之前大方许多,估计也是怕自己做不好回头女儿担心,又跑来一起出摊。
排队的队伍很长,简保生从头到尾都没歇过,韩芳则是收钱找钱,外加招揽
头
客人,两人慢慢也配合出了点默契。
这天他们一直卖
卖完了
到下午四点钟,把当天的小料和奶茶都卖完了,这便收摊。
张琳一脸羡慕:“你们这样真好,当天的食材都能卖完,要
的菜就
比做油炸来得轻松很多,我们要准备的菜就多了。”
韩芳擦了
脸上
擦脸上的汗:“也够累的,一点都不轻松呢。”
张琳深有同感:“哎,
摊一
也对,你们在家准备工作虽然少一些,但摆摊一点都不轻松,我看你们都没怎么休息过,赶紧回去歇着吧。”
这天韩芳百感交集,虽然遇到很多意想不到
意想不
的问题,但还是有惊无险地度过了。