一路上，程
路
筱米嘴里没闲着，手里也没闲着，在短视频软件上寻找三文鱼最美味的吃法。
他先
食
把从超市买的零食进行拆分，今晚要吃的拿出来，明天要吃的收拾好。
最终晚饭
莓
的食材剩下一斤三文鱼，一袋皮皮虾，半个蛋糕，二十几颗蓝莓，还有一瓶草莓牛奶。
程筱米把皮皮虾一股脑倒进蒸锅，开火开蒸，等虾熟的工夫，他
进
回房间里换了身睡衣，系上新买的粉色围裙。
这段时间，他每晚缠着a先生学习烹饪，煎炒烹炸
上
学了一遍，成功当上a先生的关门弟子。
虽然厨
不大，
艺进步不大，但衣柜进步很大，围裙多到一天能换一个。
换好衣服，程筱米按照每晚惯例，拨通al
a
ex的视频电话。
“喂喂喂？a师傅，你现在有空教我做
“喂喂
三文鱼吗？”
“好，简单。”
闻茂还在快
法认
速路上行驶，没办法认真看程筱米打来的视频。
他按照记忆中的做法，慢慢给自己的馋嘴
照
弟子讲：“小米，你先把三文鱼按照我教的油炸三件套，将它下锅炸至两面金黄，再捞出切厚片。”
“好。”
程筱米马上开始实践，煎炒烹炸里他最精通炸。鱼肉切片，裹上面粉，蛋液，
上
面包糊，再重复裹一遍。
程筱米
地
开锅热油，待油温合适，他小心地把一整块鱼肉放入油中。
热油在锅内噼哩啪啦地冒着小泡泡，从锅底升起，直到在油与空气
锅底
的交界面裂开，随之而来的是炸物很不一般的香气。
程筱米被香气熏得冒出耳朵，“好香，人类
得
太会吃了。”
要不是成为小猫人，猫可吃不上美味
小猫
的精加工菜品。
鱼肉炸得两面
色的
金黄，程筱米捞出后用刀一切，表皮酥脆掉渣，内里的鱼肉还没完全熟透，橙色的肉上泛起油脂的光泽。
“炸得真棒！”
“炸好了？”手机的另一头，与闻茂的声音，一同传来的是打开门锁的声音，“我到家
，与闻
了，让我看看你炸的鱼。”
程筱米把鱼端到镜头前，口中大作音效
大作音
：“当当当当！”
猫是天才！
“真棒，”闻茂讲接下来的步骤，“酱汁是把沙拉酱和芥末
接下
酱按照十比一的比例调和，鸡蛋呢？”
“生蛋，冰箱里有无菌蛋，”程筱米看到的教程是滑蛋，但他被炸三文鱼勾得犯馋，只
是滑蛋
想赶快吃饭，滑蛋可不好学，“师傅，我要开饭啦，我们晚点再聊呀。”
程筱米大口咬下鱼肉，鱼肉内芯果然如闻茂所说，油脂丰富，肉如奶油般丝滑，入口绵软，抿一口都
大口
要化了。
他又把蒸好的
全部剥
皮皮虾，全部剥好壳后放在碗中，一口气吞下肚。
好鲜！
程筱米一个激动，
，在睡
尾巴从尾椎骨窜了出来，在睡裙里一下又一下地蹭着他的大腿。
程筱米有些纳闷，他是听扫盲班的老师讲过
物人
，动物人在情绪变化较大时，动物特征容易显现。
“咦……不要，”程筱米想到看医生，吓得浑身一哆嗦，“算了，又不耽误吃
哆嗦
饭，猫才不管呢。”
饭后，程筱米吃得肚
一个
子圆圆，他变回最舒适最自然的小猫咪形态，一个原地起跳，橘色大毛球给沙发压出一个深坑。
体育台，猫不喜欢运动，跳过；新闻台，猫听不懂人
育台
类的弯弯绕绕，下一个；动画台，怎么还收费啊，黑心……
挑来挑去，程筱米选
的频道
中一个正在播放电视剧的频道。猫很喜欢看电视剧。
