《四(sì )海潮味》是全球(qiú )首部以潮汕美食为脉络、以家庭餐厅为载体的人文(wén )纪录片。透过一道道独具特(tè )色的海外潮汕美食,讲述全(quán )球(qiú )6个国家50个潮(cháo )汕家庭的爱(ài )与(yǔ )羁绊,展现海(hǎi )外潮人的生存(cún )状态、身份认同与文化传(chuán )承,唤醒属于潮汕人、也属(shǔ )于中国人的共同记忆。纪录(lù )100道(dào )海外潮汕人(rén )独创的美食(shí ),每(měi )一道都是全(quán )球独一份,缘于(yú )潮汕,享誉异国。这是首部关(guān )于一带一路中华文化传播(bō )的纪录片。中国国家主席习(xí )近平提出建设“新丝绸之路(lù )经(jīng )济带”和“21世纪(jì )海上丝绸之(zhī )路(lù )”的合作倡议(yì )。《四海潮味》在东(dōng )南亚为主的国家进行拍摄(shè ),展示中华文化的共荣,表达(dá )海外侨胞对祖国的热爱及(jí )故土思念。以美(měi )食为切入口(kǒu ),以(yǐ )家庭餐厅为(wéi )背景。深挖背后(hòu )的家庭故事,展现全世界潮(cháo )汕人的家庭关系。在被各种(zhǒng )现代思潮冲击的当下,传统(tǒng )而坚固的家庭关系,令人感(gǎn )动(dòng )。这是潮汕的(de ),亦是中国的(de ),更(gèng )是世界的