剧情简介
由北京广播电视台生(shēng )活频道(dào )中心打(dǎ )造的大(dà )型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美(měi )食文化(huà )特色，汇(huì )聚名厨(chú )名菜，围(wéi )绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一(yī )份独特(tè )的城市(shì )记忆展(zhǎn )开，以美(měi )食之名打造有厚度、有精度、有温度的北(běi )京城市(shì )名片。
该片(piàn )以美食(shí )切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发(fā )展，带领(lǐng )观众品(pǐn )鉴美味(wèi )背后厨艺大师的坚守与匠心。
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