《四海潮(cháo )味(wèi )》是全球首部以潮汕美食(shí )为(wéi )脉络、以家庭餐厅为载体(tǐ )的人文纪录片。透过一道道(dào )独具特色的海外潮汕美食(shí ),讲(jiǎng )述全球6个国家50个潮汕家(jiā )庭(tíng )的爱与羁绊,展现海外潮(cháo )人(rén )的生存状态、身份认同(tóng )与(yǔ )文化传承,唤醒属于潮汕人(rén )、也属于中国人的共同记(jì )忆(yì )。纪录100道海外潮汕人独创(chuàng )的(de )美食,每一道都是全球独(dú )一(yī )份,缘于潮汕,享誉异国。这(zhè )是(shì )首部关于一带一路中华文(wén )化传播的纪录片。中国国家(jiā )主席习近平提出建设“新丝(sī )绸(chóu )之路经济带”和“21世纪海上(shàng )丝(sī )绸之路”的合作倡议。《四海(hǎi )潮(cháo )味》在东南亚为主的国家(jiā )进(jìn )行拍摄,展示中华文化的共(gòng )荣,表达海外侨胞对祖国的(de )热爱及故土思念。以美食为(wéi )切(qiē )入口,以家庭餐厅为背景(jǐng )。深(shēn )挖背后的家庭故事,展现(xiàn )全(quán )世界潮汕人的家庭关系。在(zài )被各种现代思潮冲击的当(dāng )下,传统而坚固的家庭关系(xì ),令(lìng )人感动。这是潮汕的,亦是(shì )中(zhōng )国的,更是世界的