《四海潮味》是全球首部(bù )以(yǐ )潮汕美食为脉络、以家庭(tíng )餐厅为载体的人文纪录片(piàn )。透过一道道独具特色的海(hǎi )外(wài )潮汕美食,讲述全球6个国(guó )家(jiā )50个潮汕家庭的爱与羁绊(bàn ),展(zhǎn )现海外潮人的生存状态、身份认同与文化传承,唤醒(xǐng )属于潮汕人、也属于中国(guó )人(rén )的共同记忆。纪录100道海外(wài )潮(cháo )汕人独创的美食,每一道(dào )都(dōu )是全球独一份,缘于潮汕(shàn ),享(xiǎng )誉异国。这是首部关于一带(dài )一路中华文化传播的纪录(lù )片。中国国家主席习近平提(tí )出(chū )建设“新丝绸之路经济带(dài )”和(hé )“21世纪海上丝绸之路”的合(hé )作(zuò )倡议。《四海潮味》在东南亚(yà )为(wéi )主的国家进行拍摄,展示中(zhōng )华文化的共荣,表达海外侨(qiáo )胞(bāo )对祖国的热爱及故土思(sī )念(niàn )。以美食为切入口,以家庭(tíng )餐(cān )厅为背景。深挖背后的家(jiā )庭(tíng )故事,展现全世界潮汕人的(de )家庭关系。在被各种现代思(sī )潮冲击的当下,传统而坚固(gù )的(de )家庭关系,令人感动。这是(shì )潮(cháo )汕的,亦是中国的,更是世(shì )界(jiè )的