《四海潮味》是全球首(shǒu )部以潮汕美食(shí )为脉络、以(yǐ )家庭餐厅为载(zǎi )体的人文纪(jì )录片。透过一道(dào )道独具特色的海外潮汕美(měi )食,讲述全球6个(gè )国家50个潮汕(shàn )家庭的爱与羁(jī )绊,展现海外潮人的生存状(zhuàng )态、身份认同(tóng )与文化传承(chéng ),唤醒属于潮汕(shàn )人、也属于中国人的共同(tóng )记忆。纪录100道海(hǎi )外潮汕人独(dú )创的美食,每一(yī )道都是全球独一份,缘于潮(cháo )汕,享誉异国。这(zhè )是首部关于(yú )一带一路中华(huá )文化传播的(de )纪录片。中国国(guó )家主席习近平提出建设“新(xīn )丝绸之路经济(jì )带”和“21世纪海(hǎi )上丝绸之路”的(de )合作倡议。《四海潮味》在东南(nán )亚为主的国家(jiā )进行拍摄,展(zhǎn )示中华文化的(de )共荣,表达海(hǎi )外侨胞对祖国(guó )的热爱及故土(tǔ )思念。以美食(shí )为切入口,以家(jiā )庭餐厅为背景。深挖背后的(de )家庭故事,展现(xiàn )全世界潮汕(shàn )人的家庭关系(xì )。在被各种现(xiàn )代思潮冲击的(de )当下,传统而坚固的家庭关(guān )系,令人感动。这(zhè )是潮汕的,亦(yì )是中国的,更是(shì )世界的